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鶏の味噌照り焼き

昨日はゴハンが無かったので炒飯断念。
その無念を晴らすべく今日は・・・・って思ったけど、
卵が無かったので断念。
なんとなく鶏を食いたい気分やったから、とりあえず
「味噌照り焼きチキン」に決定。
○材料
鶏ムネ半分
玉ねぎ半分
味噌適当
醤油+みりん+酒＝適当
水少々
○作り方
まず全部炒める
調味料と水入れて蓋する
蓋あけてちょっとしたら火止める
できあがりん！
○今日の自己評価
まー普段の俺の料理と比べたらうまかった。
普通に見ると５満点で２～３つ星くらい
そんの料理の修業は続く・・・。